C’est quoi le vrac ? Et le zéro déchet ? Comment ça marche les circuits courts dans l’alimentation ? Reportage sonore avec les élèves de la classe 1A du collège de Villeneuve à « Cham Bio », l’une des rares épiceries bios et locales de Chamonix.
© Classe 1A de Villeneuve.
Angéline, épicière à « Cham Bio », explique l’histoire du magasin (qui doit déménager en mars 2020), et ce que signifie vraiment le « bio ».
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Des fruits et légumes au vrac en passant par les fromages, Angéline nous fait visiter les étals du magasin.
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Angéline explique en quoi il est difficile pour un magasin de faire du vrac aujourd’hui.
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Interviews et reportage réalisés par la classe 1A de Villeneuve
