Les élèves de la classe 1ère B de Villeneuve ont visité le 7 avril à Saint-Pierre l’arrière-boutique d’une importante coopérative de la Vallée d’Aoste : Cofruits. Reportage.
Mathieu Carlin est agronome à Cofruits. Au micro, il précise son travail, des vergers jusqu’à la coopérative.
Le technicien de Cofruits explique quels sont les critères pour le choix des producteurs, puis répond à la question du bio.
Les élèves interrogent l’agronome sur la question des pesticides.
Mathieu Carlin explique l’organisation de la coopérative, puis détaille les types de produits vendus dans le magasin.
Les élèves sont enfin embarqués dans l’entrepôt, où Mathieu Carlin explique comment sont acheminées et stockées les pommes – produit phare de la coopérative et de la Vallée d’Aoste.
Reportage réalisé par la classe 1B (2021-2022) de Villeneuve
