La mensa di Morgex serve pasti agli scolari, ai dipendenti comunali, ai bambini della scuola materna e anche agli anziani della Valdigne. Offre un servizio alimentare che si adatta a tutte le età, dai sei mesi ai novant’anni. Cercando di utilizzare materie prime il più possibile fresche, da produttori della regione e con certificazione bio.
In questa refezione « Io mangio valdostano ».
Rachele Bruno
Reportage réalisé par Dennis, Martina, Tobia et Xavier de la classe 2èmeA de Morgex. Institution scolaire « Valdigne Mont-Blanc ».
N.B. : Le sujet a été réalisé dans des circonstances particulières, à distance, en raison de l’épidémie de Covid-19.
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