Le boucher de Morgex
Interview de Giorgio Pavese, le boucher de Morgex. Depuis plus de 40 ans, il prépare avec passion des charcuteries et abat des animaux, surtout du Val d’Aoste. La viande est du Val d’Aoste, ou autrement piémontaise… G. Pavese Reportage réalisé par André, Davide, Nathan et Valerio de la classe 2èmeB de Morgex. Institution scolaire « […]
Lire la suite Le boucher de Morgex