Eldoradio, saison 4

L’actu de l’établissement, les débats qui traversent les classes, les sorties culurelles… Pour la quatrième année, les élèves du club journal du collège Jean-Jacques Gallay de Scionzier vous proposent une émission réalisée entièrement par leurs soins. Au moins cinq épisodes par saison sont prévus, en attendant d’installer définitivement le studio radio dans le collège. Bonne […]

Lire la suite Eldoradio, saison 4

« Un arbre en montagne met entre 100 et 150 ans à pousser »

Alors que les forêts alpines sont confrontées au réchauffement climatique, l’Office national des forêts anticipe en dessinant les forêts de demain. « Il n’y a rien de pire que des arbres qui meurent par terre ». Olivier Leclerc est cadre à l’Office national des forêts (ONF) pour le Pays du Mont-Blanc. Pour lui, la forêt, qui recouvre […]

Lire la suite « Un arbre en montagne met entre 100 et 150 ans à pousser »

[Reportages audio] Montagne : entre tradition et modernité

Producteur de fromage, bâtisseur de chalets, guide de haute-montagne, travailleurs de stations de ski, viticulteur, fabriquant de fixations de ski… Quelles sont les activités traditionnelles de la région alpine ? Comment ont-elles évolué au fil des années ? Comment se réinventent-elles ? Au gré de leurs interviews Les élèves de 3e5 du collège Jean-Jacques Gallay […]

Lire la suite [Reportages audio] Montagne : entre tradition et modernité

Reblochon : « Pour avoir un bon fromage, il faut bien s’occuper de ses vaches »

Matelas, acupuncture et remèdes naturels…Les techniques de fabrication du fromage sont restées traditionnelles, mais le bien-être des vaches est bien plus pris en compte aujourd’hui. « S’occuper de vaches, ça peut paraître simple, mais c’est compliqué ». Jérémy Delacquis, 28 ans, est installé sur une ferme à Magland avec son père et son oncle depuis 6 ans. […]

Lire la suite Reblochon : « Pour avoir un bon fromage, il faut bien s’occuper de ses vaches »