« Un arbre en montagne met entre 100 et 150 ans à pousser »

Alors que les forêts alpines sont confrontées au réchauffement climatique, l’Office national des forêts anticipe en dessinant les forêts de demain. « Il n’y a rien de pire que des arbres qui meurent par terre ». Olivier Leclerc est cadre à l’Office national des forêts (ONF) pour le Pays du Mont-Blanc. Pour lui, la forêt, qui recouvre […]

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[Reportages audio] Montagne : entre tradition et modernité

Producteur de fromage, bâtisseur de chalets, guide de haute-montagne, travailleurs de stations de ski, viticulteur, fabriquant de fixations de ski… Quelles sont les activités traditionnelles de la région alpine ? Comment ont-elles évolué au fil des années ? Comment se réinventent-elles ? Au gré de leurs interviews Les élèves de 3e5 du collège Jean-Jacques Gallay […]

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Reblochon : « Pour avoir un bon fromage, il faut bien s’occuper de ses vaches »

Matelas, acupuncture et remèdes naturels…Les techniques de fabrication du fromage sont restées traditionnelles, mais le bien-être des vaches est bien plus pris en compte aujourd’hui. « S’occuper de vaches, ça peut paraître simple, mais c’est compliqué ». Jérémy Delacquis, 28 ans, est installé sur une ferme à Magland avec son père et son oncle depuis 6 ans. […]

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[Vidéo] La musique du décolletage

Décolleteur dans la vallée de l’Arve, Dimitri Donat fabrique des embouchures de trompettes reconnues par les plus grands musiciens dans le monde. Il nous ouvre son atelier, où l’industrie du décolletage rime avec passion, loin des clichés du milieu. Vidéo tournée par les élèves de 3e7 du collège Jean-Jacques Gallay, dans le cadre du concours […]

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Le collège et moi : portraits croisés

En binômes, les élèves du club journal et la section ULIS du collège Jean-Jacques Gallay se découvrent mutuellement en images et en texte. Ils explorent leur rapport au collège, un lieu important pour eux, un objet qu’ils apprécient. Portraits croisés. « ça siffle, ça tape, ça sonne » « dessiner, ça me permet d’évacuer mes mauvaises ondes […]

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