"Labo journalistique en milieu scolaire"
Ne pas avoir à se déplacer, avoir accès à une offre présentant un prix parfois moins élevé que dans le commerce… Autant d’arguments en faveur d’internet. Néanmoins, le e-commerce ne remplace pas la relation privilégiée entre un vendeur et un acheteur, ainsi que l’essayage du produit en boutique. Afin que cet article ne soit pas […]
Lire la suite INTERNET ET COMMERCES DE PROXIMITÉ…Les gestionnaires de la restauration du lycée Camille Corot nous livrent leurs méthodes pour lutter contre le gaspillage alimentaire au sein de la cantine scolaire. Le gaspillage alimentaire est un fléau très présent dans les cantines scolaires. Entre le surplus de production dû à une mauvaise gestion des approvisionnements, le succès d’un plat plus fort […]
Lire la suite Le cas du gaspillage alimentaire au lycée Camille CorotUne vie pour la montagne Francesco Veticoz est un homme très grand et costaud, il habite au Villair de Morgex. Il est né le 21 mai 1936. Il avait deux frères et deux sœurs. Il a travaillé comme couvreur de toits mais il a été aussi Alpin. À 19 ans il a fait le service […]
Lire la suite L’HOMME QUI AIMAIT LA MONTAGNELe travail, les sports, la famille et les loisirs Mirko Silvani a 45 ans, est né à Aoste le 19 septembre 1973. Les cinq premières années de sa vie, il a habité à Courmayeur, ensuite il s’est déplacé avec ses parents, sa sœur et son frère a Morgex. Il est grand et costaud, il porte […]
Lire la suite LA VIE D’UN HOMME EXTRAORDINAIRELe travail et ses passions Jean Pascale est un homme grand et sympathique. Il a 64 ans et il est à la retraite. Avant il travaillait dans le secteur de l’électricité. Il a commencé à travailler dans une centrale hydroélectrique et pendant les dernières années il a été gardien au barrage de “Beauregard” en Valgrisenche. […]
Lire la suite L’homme du barrageGiovanni D’Antonio, 45 ans, originaire des Abruzzes, a déménagé avec sa famille en Vallée d’Aoste pour poursuivre sa passion : la haute cuisine Dès son plus jeune âge, Giovanni D’Antonio se passionne pour la cuisine. À l’âge de 15 ans, il décide d’aller à l’école hôtelière de Villa Santa Maria, dans la province de Chieti, […]
Lire la suite Une passion pour les saveurs italiennesMarco Favre a 41 ans et travaille au détachement sportif du Centre d’entraînements alpins de Courmayeur. C’est un sergent majeur et maintenant il s’occupe de la partie administrative, c’est à dire qu’il enregistre les achats et les frais des athlètes qui vont en déplacement pour les compétitions. En 2007, il a obtenu un doctorat […]
Lire la suite UN ENTRAÎNEUR POUR LA VIEAmoureuse de la nature Carla Jacquemod est une éleveuse de vaches, son mari et ses deux fils l’aident. Elle a pratiqué ce métier depuis son enfance. Elle s’occupait du bétail avec son père, sa mère et sa sœur, mais elle est la seule à l’avoir poursuivi. Elle vit à une heure et demie Morgex: à […]
Lire la suite La Femme et les animauxUne vie sur les montagnes d’Italie Orlando est un grand homme costaud de 79 ans: il est né à Vérone en 1938. Lorsqu’il a eu plus ou moins six ans, il est venu vivre à La Thuile avec sa famille car son père était mécanicien spécialisé dans les centrales électriques. Il a fait ses études […]
Lire la suite Portrait d’Un vieil alpinLa vie d’un tailleur de pierres… Luciano Poli est un homme assez grand et costaud, ses yeux sont bleu foncé et ses cheveux tous blancs. Il n’entend plus très bien, il est un peu sourd. Il m’a raconté que quand il n’était pas encore à la retraite, il était tailleur de pierres. Il travaillait à […]
Lire la suite Si les lauzes étaient comme les roses